JESTE LI ZA JEDNU TURSKU?

Danas imamo 2u1, 3u1, kratku, produženu, sa mlekom, bez mleka...., ali samo je jedna specifična kafa – turska kafa. Pijenje kafe je ritual, a slobodno se može reći da poprima obeležja tradicije. U nekim porodicama u tačno određeno vreme se pije kafa, u drugim se čeka komšinica sa novim lokalnim informacijama, dok u trećim to je individualni ritual kuliranja nakon radnog dana.

Najveća trka za najlepšu kafu vodi se između jutarnje i kafe sa drugaricom. Kad god da ustajete jutarnja kafa i njen specifičan miris  će Vas razbuditi i dati Vam prvi osmeh, za sve druge u toku dana morate da se pobrinete sami. Sa druge strane i kafa sa drugaricom Vam lepi osmeh, ali i energiju, toplinu, razbibrigu i trenutke opuštanja. Za dobar i uspešan dan najbolja je kombinacija obe.

U predhodnoj firmi pored jutarnje, pila se i ona druga kafa, kada na posao stigne druga smena. Ovaj naše ispijanje kafe bio je tipičan primer kada kafenisanje preraste u ritual. Da ne dođe do zabune, naše kafenisanje je bilo svakodnevno ali kratko i prouktivno. Sve je bilo super dok nam se nije trajno pokvario rešo na kome smo kuvali kafu. Kao alternativu izabrali smo plastično kuvalo. Kakva je to greška bila!  Tekućina koju smo pili bila je blago rečeno očajna, bez ukusa, bez mirisa, da bi vremenom dobila miris paljene plastike. Tursku kafu zamenili smo kafom iz kesica. Ni ovo nije bilo neko srećno rešenje. Sve je tako trajalo dok jednog dana se nije pojavio kolega sa kutijom, a unutra prava pravcata dzezva za kuvanje kafe sa postoljem na struju. Sreća, sreća, radost J

Ukoliko imate sličnih problema, preporučujemo Vam ove modele. Aparati su praktični, sigurni i jednostavni za upotrebu, a ukus i miris kafe autentični.

Beko aparat za tursku kafu
Mali aparat za poneti za 1 – 3 šoljice autentične turske kafe. Iako malih dimenzija, svojim tehnološkim funkcijama  Cook Sense Technology – sprečava mogućnost prelivanja i povređivanja, audio signal da je napitak spreman.

Gorenje aparat 800E za domaću kafu
Mali aparat težine 600gr, zapremine 300ml za 1-2 ili 3-4 šoljice (imate slobodu izbora). Čine ga džezva od inoxa, baza sa rotiranjem za 360⁰ i priključni kabl dužine 0,75m.

Gorenje aparat 300w
Mali, lako prenosivi aparat težine 700gr sa rotiranjem džezve od 360⁰.
Koju kafu Vi volite? Da li ste koristili neke od sličnih aparata za kuvanje turske kafe? Ukoliko ste voljni, onako uz kafu, napišite nam Vaše utiske.

Za Coolshop, autor teksta Snežana Trtica Graovac